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農曆春節將近,年菜準備一直是主婦們最重要也最頭痛的事,準備了一堆年菜之後,吃不完又該怎麼辦呢?由料理界的三大名師阿基師、蔡季芳(阿芳)以及柯俊年老師,教大家從採買、處理、收納、料理到年菜再生的撇步;如果想要買現成的年菜,本書也特別介紹去哪買、以及便利商店的快速年菜,要如何回溫處理最美味,讓大、小家庭輕鬆圍爐、美味滿點!

作者簡介

台視文化生活企編部

全方位的規劃一系列的生合庫房屋二胎利息活特刊,給懂生活、愛生活、享受生活的你!







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I Love Life:簡單做年菜

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